Do góry

Zupy Przepis na:

Botwinka z młodymi ziemniaczkami.

Botwinka z młodymi ziemniaczkami.

Autor:

Przepisów i artykułów: 708 Ocena: 13265

Dodano:

Odsłon: 1133

Pyszna,aromatyczna no i wiosenna.

Składniki

  • Botwinka duży pęczek
  • Koperek pęczek
  • Smietana 18% 2-3 łyżki
  • bulion warzywny w kostce 2x
  • wegeta sól pieprz,cukier do smaku i kwasek cytrynowy
5-6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Botwinkę umyć pod bieżącą wodą.Z buraczków powycinać korzonki .
    Wszystko pokroić wrzucić do 2 ,5 l wody i gotować około 1/2 godz.
    W między czasie dać kostki bulionowe.
    Gdy botwinka będzie miękka ,odlewamy chochelkę do 3 łyżek śmietany dokładnie mieszamy wlewamy do botwinki.Dajemy posiekany koperek i doprawiamy do smaku solą,wegetą ,kwaskiem i cukrem.
    Kwasek można zastąpić sokiem z cytryny lub winnym octem.
    Podałam z młodymi ziemniaczkami.

    Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń