Do góry

Dania główne Przepis na:

Brokuły w beszamelu ze słonecznikiem

Brokuły w beszamelu ze słonecznikiem

Autor: kasikzaki

Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 125

Dodano: 06.03.2010

Odsłon: 7552

Można wykorzystać jako dodatek do dania głównego lub jako przystawka i podać z chrupkim pieczywem.

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Brokuły oczyszczamy i lekko podgotowujemy najlepiej na parze. słonecznik prażymy na suchej patelni na brązowy kolor a ser trzemy na tarce o grubych oczkach.

  2. Sos: Rozpuszczamy masło w garnku i dodajemy mąkę, doprowadzamy do gładkiej zrumienionej masy i wlewamy mleko, następnie dodajemy 1/2 kostki rosołowej, zioła do smaku i szczyptę pieprzu. gotujemy do momentu zgęstnięcia.

  3. Brokuły wyłożyć do naczynia żaroodpornego o śr.ok 15 na 25cm. , zalać sosem, posypać serem i słonecznikiem. Piec w temp.180 stopni ok 15 do 20 minut do zrumienienia. Podawać jako dodatek do drugiego dania(ja uwielbiam z rybą z grilla) albo jako zakąskę i podać z jakimkolwiek najlepiej chrupkim pieczywem. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kasikzaki 18 października 2010 mimi7 cieszę się że Ci smakowało...
pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mimi7 09 września 2010 Wypróbowałam ten przepis, wyszła znakomita zapiekanka. Do boku podałam ciepłe, chrupiące pieczywo czosnkowe. Rewelacja!!!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń