Do góry

Przekąski Przepis na:

Brokuły w bialym sosie

Brokuły w bialym sosie

Autor: mysz204

Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 755

Dodano: 27.04.2011

Odsłon: 14531

uwieeeeeeeeelbiam;)

Składniki

1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. brokul(u mnie rowniez kalafior) ugotuj w wodzie z sola i cukrem,maslo rozpusc i wsyp make podsmaz chwilke by maka stracila smak surowizny.

  2. rozprowadz to mlekiem i zagotuj.

  3. zmniejsz ogien i dodaj smietane

  4. dopraw do smaku i wkroj swiezy koperek.

  5. polej brokuly sosem i wcinaj;) smacznego;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Davidoff 28 kwietnia 2011 Uwielbiam brokuł w białym sosie :) Robię taki tylko, że z jogurtem i przyprawiam odrobinką czosnku :)
Pozdrawiam :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

arturosz 28 kwietnia 2011 Ten biały sos nazywa się sosem Beszamelowym, należy go jednak dodatkowo przyprawić gałką muszkatołową i w mojej wersji jeszcze kilka kropel cytryny. Jest to idealny sos do zapiekania, więc proponuję polane nim warzywa posypać startym parmezanem, lub innym serem i włożyć na kilkanaście minut do gorącego piekarnika. Czasem dodaję do tego szynkę pokrojoną w słupki lub zamarynowane i podsmażone kawałki fileta drobiowego.
To jest dopiero rewelka.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń