Do góry

Desery Przepis na:

Brzoskwinek

Brzoskwinek

Autor:

Przepisów i artykułów: 61 Ocena: 1349

Dodano:

Odsłon: 4435

Pyszne i proste ciacho na wszelkie okazje jak również do niedzielnej kawki:)

Składniki

  • biszkopt kokosowy: 30dkg kokosu, 15dkg cukru
  • 6 białęk, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • biszkopt klasyczny
  • masa brzoskwiniowa: puszka brzoskwiń
  • kostka masła
  • budyń waniliowy 2 szt
  • cukier 1/2 szkl
  • delicje szampańskie
  • galaretka brzoskwiniowa
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Biszkopt kokosowy:
    Ubić białka, dodac cukier, następnie kokos i proszek do pieczenia. Upiec na złoty kolor w temp. 180st.
    Upiec biszkopt klasyczny(ja zrobiłam z 5 jaj, ale nie podaję przepisu, bo jest ich tu mnóstwo)

  2. Masa: Z brzoskwiń zlewamy sok, dodajemy 1/2 szkl wody, cukier i gotujemy. W kolejnej 1/2 szkl wody rozrabiamy budynie( bez cukru) i wlewamy do gorącego soku. Masło ucieramy i dodajemy powoli wystudzony budyń a na koniec drobno pokrojone brzoskwinie. Masą wykładamy do blaszki wyłożonej biszkoptami.

  3. Na wystudzony biszkopt kokosowy wykładamy pół masy. Następnie przekładamy biszkopt klasyczny i drugą część masy. Na tym układamy delicje i zalewamy brzoskwiniowymi galaretkami.
    Odkładamy do lodówki by wszystko zastygło,
    Smacznego:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń