Do góry

Śniadania Przepis na:

Bułeczki mleczne z nadzieniem

Bułeczki mleczne z nadzieniem

Autor:

Przepisów i artykułów: 384 Ocena: 11078

Dodano:

Odsłon: 3339

Jak pieczone pączki, puszyste , delikatne z pysznym nadzieniem w środku.

Składniki

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 3 jaja
  • 2 łyżki suchych drożdży
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1/4 kostki masła
  • 1 szklanka mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • kilka łyżek marmolady z róży
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże z dodatkiem łyżki mąki i łyżki cukru pudru. Dokładnie mieszamy.

  2. I odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

  3. Wyrośnięty zaczyn łączymy z pozostałym cukrem pudrem, cukrem waniliowym, żółtkami i z przesianą mąką.

  4. Składniki lekko wyrabiamy, gdy się połączą dodajemy roztopione, letnie masło i pianę ubitą na sztywno z białek.

  5. Całość wyrabiamy na jednolitą masę.

  6. I odstawiamy do wyrośnięcia.

  7. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, wykładamy je na stolnicę.

  8. Ciasto dzielimy na równe części, każdą lekko wałkujemy i wycinamy szklanką koła, a na środek każdego koła kładziemy łyżeczkę marmolady.

  9. Zlepiamy brzegi.

  10. I układamy na wyłożonej papierem do pieczenie blaszce, miejscem zlepienia do spodu i odstawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut.

  11. Podrośnięte bułki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 160'C na około 30 minut.

  12. Zrumienione dobrze wyrośnięte układamy w koszyku.

  13. Smacznego !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 25 maja Idealne buły na śniadanie z filiżanką cappuccino :D ... na kolację zresztą też ;) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchmariola63 25 maja Piękne bułeczki. Niedługo sezon jagodowy, idealne do jagodzianek. Pozdrawiam :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 25 maja Rzeczywiście, można je uznać za zdrowszą wersję pączków. Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń