Do góry

Śniadania Przepis na:

Bułeczki z pestkami dyni

Bułeczki z pestkami dyni

Autor:

Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 67

Dodano:

Odsłon: 258

Ze świeżym masełkiem smakują wybornie.

Składniki

  • 4 dag świeżych drożdży
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 10 dag masła
  • 75 dag mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 10 dag pestek dyni
  • jajko do posmarowania
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Drożdże mieszamy z cukrem, łyżką mąki oraz 4 łyżkami mleka. Odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy, dodajemy rozczyn, resztę mleka i sól. Mieszamy. Wlewamy rozpuszczone masło. Stopniowo wsypujemy mąkę. Dodajemy połowę pestek dyni. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.

  2. Z wyrośniętego ciasta formujemy niewielkie kule. Lekko spłaszczamy i układamy na blaszce. Bułeczki smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy pozostałymi pestkami. Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń