Do góry

Śniadania Przepis na:

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 53

Dodano:

Odsłon: 5883

Szybkie i pyszne bułeczki dla rodzinki na śniadanie

Składniki

  • 400 g mąki pszennej
  • 100 g maki żytniej
  • 100 ml śmietany
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 50 g masła
  • 3 dag drożdży
3-4 os. 30 min średnie tanie

Przygotowanie

  1. Ciepłe mleko, cukier, drożdże i masło połączyć. Mąki przesiać dodać sól, śmietanę, oliwę oraz ciepłe mleko z pozostałymi składnikami. Wyrobić na gładką masę. Ponieważ mleko jest ciepłe wszystkie składniki szybko się łączą. W razie potrzeby podsypać mąką. Podzielić na 12 części: na pół, połówki na pół a ćwiartki na 3 części. Formujemy okrągłe bułeczki. Po 6 bułek wkładamy do 2 okrągłych form wylodzonych papierem do pieczenia.

  2. Formy wraz z ciastem wkładamy na noc do lodówki. Rano wyjmujemy ciasto z lodówki rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni. Bułeczki smarujemy jajkiem rozmąconym z odrobiną mleka i pieczemy 15 minut. SMACZNEGO :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń