Do góry

Dania główne Przepis na:

Chili con carne inaczej :)

Chili con carne inaczej :)

Autor: emilapie

Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 27

Dodano: 07.12.2017

Odsłon: 66

Dziś miałam ochotę ja ostrzejsze danie. Wpadło mi na myśl chili con carne tylko troszkę w innym wydaniu a mianowicie zawinięte w tortille:)Myślę, że pomysł powinien się Wam spodobać i zajrzycie po przepis:)

Składniki

  • 25 dkg mielonego mięsa
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryczka chili, posiekana
  • 1 puszka pomidorów pokrojonych
  • 2 średnie cebule, pokrojone w kosteczkę
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • 100 ml bulionu
  • 1 łyżeczka oregano, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, sól do smaku
5-6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cebule kroimy i szklimy na oliwie.
    Czosnek siekamy i dodajemy razem z oregano do cebuli.
    Po minucie smażenia dodajemy kmin oraz mielone mięso. Smażymy na wolnym ogniu, aż mięso zmieni kolor.
    Wlewamy na patelnię pomidory wraz z zalewą oraz bulion.
    Doprawiamy papryczką chili, solą i pieprzem cayenne.
    Dusimy na małym ogniu 20 min.
    Paprykę kroimy, dodajemy do całości i gotować następne 5 min.
    Przekładamy odsączoną z zalewy czerwoną fasolę, i gotujemy na małym ogniu ok. 4 min, delikatnie mieszając.
    Powstały farsz wykładam w podsmażone wcześniej na suchej patelni tortille, zawijam i jem ze smakiem:)

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

https://pigulagotuje.blogspot.com/2017/12/chili-con-carne-inaczej.html

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń