Do góry

Zupy Przepis na:

chłodnik Botwinkowy :)

chłodnik Botwinkowy :)

Autor: sylwiaredlicka

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 11

Dodano: 07.07.2011

Odsłon: 1250

szybkie,zdrowe

Składniki

  • peczek botwinki, średni
  • pęczek rzodiewek, 1
  • pęczek koperku, 1
  • peczek szczypiorku, 1
  • zielony ogorek, 2 średnie
  • sok z cytryny, 1 łyzeczka
  • duża śmietana 18%
  • jogurt naturalny duzy, 2
  • sól,pieprz, szczypta
  • Bulionetka, 2 szt
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. umyc botwinke,pokroic drobno buraczki.wrzucić do garnka zalac 2,5 l wody.przyprawic solą i pieprzem.dodać bulionetki.kiedy buraczki z botwinka zagotuja sie dodać sok z cytryny.ostudzic ugotowana botwinke. w tym czasie przygotowywujemy warzywka :)

  2. kroimy w drobne paski ogórka,rzodkiew,szczypiorek.drobno siekamy koperek.wrzucamy wszystkie składniki do garnka z botwinka.starannie mieszamy.dodajemy śmietane oraz jogurty.dioprawiamy do smaku pieprzem i solą. smacznego :))

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń