Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Chłodnik z kurczakiem"
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 71
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 77
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 71
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 77
Składniki
Pomidory parzę i obieram ze skóry. Miąższ kroję w kostkę, usuwam pestki. Jajka siekam. Ogórek obieram, ścieram na tarce o grubych oczkach, odciskam sok.
Mięso oprószam solą i pieprzem, smażę na rumiano. Studzę i kroję w kosteczkę.
Łączę warzywa, zioła, mięso i posiekane jajka, zalewam zimnym kefirem ze śmietaną. Mieszam. Porcje posypuję prażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika, ozdabiam koperkiem.Źródło: Kobieta i życie