Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chrupiące mielone z kaszą gryczaną"
Smaczna pasta jajeczna z wiejskich jajek od kur zielononóżek, bardzo lubię pa...
Odsłon: 67
Pyszna babeczka do koszyczka jeśli mamy duży lub na świąteczny stół.
Odsłon: 15
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 102
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 518
Smaczna pasta jajeczna z wiejskich jajek od kur zielononóżek, bardzo lubię pa...
Odsłon: 67
Pyszna babeczka do koszyczka jeśli mamy duży lub na świąteczny stół.
Odsłon: 15
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 102
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 518
Składniki
Czas przygotowania 45 min, ilość porcji 4, cena za porcję 1,60 zł.
Serca oczyść, włóż do rondla, zalej wodą nieco powyżej serc, dodaj listki laurowe, ziarna ziela angielskiego i pieprzu, wsyp łyżeczkę soli. Gotuj do miękkości około 20 minut. Odcedź, ostudź.
Kaszę zalej wodą tak, by była nią przykryta, posyp solą. Gotuj na małym ogniu około 20 minut. Przykryj, odstaw.
Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę. Masło stop na patelni, zeszklij cebulę. Czosnek obierz. Serca zmiel w maszynce z cebulą i czosnkiem. Dodaj kaszę, wbij jajko, wymieszaj. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
Z masy uformuj okrągłe płaskie kotlety, obtocz w bułce tartej. Olej rozgrzej na patelni, usmaż kotlety (ok. 15 minut). Osącz.Źródło: Chwila dla Ciebie