Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chrupiące placuszki drobiowe"
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 67
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 146
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 586
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 198
Polecam.
Odsłon: 931
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 67
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 146
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 586
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 198
Polecam.
Odsłon: 931
Składniki
50 min • Porcja 180 kcal • Przepis na 4 porcje.
Pieczarki kroję w małe cząstki, cebulę siekam. Oba wrzucam na rozgrzane masło i smażę kilka minut. Doprawiam solą i pieprzem do smaku.
Piersi myję, osuszam, kroję w drobną kostkę. Mieszam je w misce z pieczarkami i cebulą, dodaję koper, pietruszkę, zmiażdżony czosnek, oprószam solą i pieprzem. Wbijam jajka i dosypuję mąkę, mieszam.
Na rozgrzany olej wykładam łyżką porcje masy, lekko ją rozprowadzam po dnie patelni i smażę cienkie placuszki. Odsączam je z tłuszczu na papierowych ręcznikach.
Aromatyczne, pyszne! Przygotujcie się na dokładki. Anna Góralska z JabłonowaŹródło: Kobieta i życie