Do góry

Desery Przepis na:

Ciasteczka Maślane

Ciasteczka Maślane

Autor:

Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 25

Dodano:

Odsłon: 168

Wyśmienite ciasteczka doskonałe na każdą okazję..

Składniki

  • Masło- 220g
  • Cukier puder- 200g
  • Jajko- 1 duże
  • Cukier wanilinowy- 1 łyżeczka
  • Mąka- 400g
  • Czekolada gorzka- 100g
  • Czekolada biała- 100g
  • Kolorowa posypka do dekoracji
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do dużej miski wsyp cukier puder, dodaj masło i ucieraj mikserem przez 2 minuty do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Dodaj jajko i wymieszaj aż wszystkie składniki się połączą.

  2. Dodaj cukier wanilinowy i mąkę i wymieszaj drewnianą łyżką, aby uzyskać gładkie ciasto. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na 10 minut.

  3. Nagrzej piekarnik do 180 C. Na lekko posypanej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto do grubości około 2 mm. Wytnij ciasteczka za pomocą foremki w kształcie serca (bądź jakiejkolwiek innej). Zwiń skrawki, ponownie rozwałkuj i wytnij ciasteczka, powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.

  4. Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-18 minut, aż będą bladozłote. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

  5. Rozpuść białą i gorzką czekoladę w osobnych miskach ustawionych na garnkach z gotującą się wodą. Zanurzaj połowę ciasteczek do połowy w białej czekoladzie i posyp posypką. Powtórz czynność z drugą częścią ciasteczek zanurzając je w gorzkiej czekoladzie. Odłóż, aż czekolada stężeje.
    Ciasteczka można przechowywać przez tydzień w hermetycznym pojemniku.


    !! Smacznego !! ;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń