Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne do pracy lub piknik
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 136
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 33
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 136
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 33
Składniki
W garnku podsmażyłam na małym ogniu dwa pokrojone ząbki czosnku. Gdy się przyrumieniły dodałam pokrojony szpinak- w kwadraty 2na 2 centymetry. Dolałam odrobinę wody i podkręciłam ogień i pod przykryciem w parę minut, szpinak powinien się uparować. Gdy szpinak jest już miękki ale jeszcze nie traci ładnego koloru to jest gotowy. Jak szpinak nieco przestygnie można dodać jogurt,jaja i przyprawy i ser i czosnek- przeciśnięty przez praskę. Ciasto filo przycięłam w kwadraty pasujące do foremek, ułożyłam po dwa plastry w jednej i wypełniłam farszem. Jeśli foremeki są małe to wystarczy 10 minut w piekarniku na 180 stopni W przypadku ciasta francuskiego i większych foremek będzie potrzebne 20 minut w 200 stopniach.