Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto cynamonowe z dynią

Ciasto cynamonowe z dynią

Autor: KORAL

Przepisów i artykułów: 363 Ocena: 4464

Dodano: 30.04.2018

Odsłon: 3465

Aromatyczne ciasto cynamonowe cudownie komponuje się z dynią piżmową. Ciasto dość łatwe i efektowne.

Składniki

  • Ciasto : mąka pszenna 170 g
  • cukier brązowy 100 g + biały cukier 50 g
  • margaryna 125 g
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • cynamon 1 łyżeczka
  • 2 jajka
  • Masa dyniowa : upieczona osączona dynia 600 g
  • 2 galaretki cytrynowe 150 g
  • mleko zagęszczone niesłodzone 7% 200 ml
  • kakao do posypania
> 6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kwadratowa blaszka 21 cm.
    Dynię piżmową przekroić na pół, owinąć folią aluminiową i piec w 180 C do miękkości. Potem miąższ wydrążyć i osączyć na sicie.
    Mąkę wymieszać z sodą i cynamonem.
    Miękką margarynę utrzeć z oboma cukrami na gładką masę, potem dodawać po jednym jajku, porcjami mąkę i 100 g dyni.
    Foremkę lekko wysmarować margaryną, spód wyłożyć papierem do pieczenia.
    Ciasto pieczemy około 30-40 minut w 170 C.
    Przestudzić.

  2. Galaretki rozpuścić w 250 ml gorącej wody, ostudzić.
    Schłodzone mleko ubić na pianę, dalej ciągle mieszając wlewać cienkim strumieniem galaretkę.Tak ubitą pianę wymieszać z 500 g dyni.

  3. Gotową masę natychmiast wyłożyć na ciasto.
    Wierzch posypać kakao, wstawić do lodówki na kilka godzin.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

babcitereskiciasta 01 maja Elu, piękne i pyszne ciasto.Jeszcze z dynią nic nie piekłam a Twoje zachęca.<3

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bryssska 30 kwietnia Pyszne ciacho, mam jeszcze przecier z dyni to sobie popróbuję z taką masą jakieś ciacho ;-)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń