Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto cynamonowe z rabarbarem.

Ciasto cynamonowe z rabarbarem.

Autor: kuchmariola63

Przepisów i artykułów: 630 Ocena: 5113

Dodano: 19.05.2017

Odsłon: 388

Bardzo smaczne ciasto, nie dla dzieci, gdyż do ciasta użyłam rabarbar pozostały z nalewki rabarbarowej :)

Składniki

  • jajka 2 szt.
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka suszonej skórki cytryny
  • 1,5 szklanki oleju
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2,5 szklanki mąki (przesiewamy przez sitko)
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 szklanki rabarbaru z nalewek
5-6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. miseczka 1 większa:

    ucieramy:

    2 szt. jajka
    1 szklanka cukru
    1 cukier waniliowy
    1 łyżeczka cynamonu
    1 łyżeczka suszonej skórki cytryny

    powoli dodajemy i mieszamy:

    1,5 szklanki oleju
    3/4 szklanki mleka

  2. miseczka 2 mniejsza:

    poniższe składniki mieszamy:

    2.5 szklanki mąki (przesiewamy przez sitko)
    3/4 łyżeczki soli
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
    2 szklanki rabarbaru z nalewek

  3. Po dokładnym zmiksowaniu zawartości miseczki-1 stopniowo dodajemy zawartość miseczki-2 ciągle mieszając lub miksując aż do gładkiej masy.

  4. Do ciasta dodajemy rabarbar w kosteczkach.

  5. Mieszamy ręcznie drewnianą łyżką.

  6. Smarujemy masłem prodiż wraz ze środkowym stożkiem oraz posypujemy tartą bułką.

  7. Wlewamy całość ciasta do tak przygotowanego prodiża i pieczemy 45 minut (sprawdzamy cienkim kijkiem przez jedną z dziurek w pokrywie prodiża czy ciasto jest upieczone, kijek musi być suchy po wyjęciu go z ciasta.).

  8. Po upieczeniu czekamy 15 minut, po tym czasie otwieramy prodiż i wyjmujemy ciasto. Ciasto posypujemy cukrem pudrem.

  9. Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń