Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto czekoladowe II

Ciasto czekoladowe II

Autor: ewa1959a

Przepisów i artykułów: 64 Ocena: 1267

Dodano: 18.03.2013

Odsłon: 8494

Bardzo mięciutkie i pysznie czekoladowe...

Składniki

  • 200 g cukru
  • 250 g masła
  • 4 jajka
  • 120 ml maślanki lub jogurtu naturalnego
  • 70 g kakao
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 i 1/2 tabliczki czekolady (gorzkiej i mlecznej)
  • 180 ml wody
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżki oleju
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. W rondelku podgrzać wodę dodać masło, czekoladę mieszać drewnianą łyżką aż uzyskamy gładki krem.Ostudzić.

    Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki:mąkę, cukier,sodę,proszek do pieczenia,kakao.Mieszamy i dodajemy jajka,maślankę i olej .Delikatnie wlewamy masę z czekoladą i dalej mieszamy na gładką masę.Pieczemy w okrągłej foremce z kominkiem około 50-60 minut.Sprawdzamy patyczkiem.

    Polewa:

    200ml śmietanki 30%
    tabliczka mlecznej czekolady

    Śmietankę podgrzewam dodaję połamaną czekoladę i delikatnie cały czas mieszam.Gorącą rozsmarowuję na cieście.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewa1959a 01 kwietnia 2013 Namarra-cieszę się,że udało się ciasto:) temperatura pieczenia rzeczywiście zależy od piekarnika,ja zawsze pilnuję pod koniec pieczenia każde:)proponuję ci moje drugie ciasto czekoladowe jest podobne ale łatwiejsze i szybsze w wykonaniu(ja robię to w 20 min.)i chyba smaczniejsze:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Namarra 01 kwietnia 2013 Wyszło bardzo fajnie. Mocno czekoladowe, wilgotne, w ładnym, czarnym kolorze; troszkę mało słodkie, ale w natłoku innych słodkich wypieków to była miła odmiana, rodzinka stwierdziła ze to "wytrawne" ciasto:). Jedna moja drobna uwaga - piekłam w podanej temperaturze 40 min i już było gotowe (ale to może zależy od piekarnika). Ogólnie daję 5:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Namarra 30 marca 2013 Właśnie piekę, wygląda super apetycznie. Dam znać jak wyszło:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetas197601 19 marca 2013 wygląda smakowicie, zabieram do ulubionych :))) 5

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 19 marca 2013 Zapowiada się przepysznie , biorę do zrobienia na święta :))

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń