Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto czekoladowe malibu

Ciasto czekoladowe malibu

Autor:

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 960

Dodano:

Odsłon: 55805

Mocno czekoladowe ciasto z kokosową masą i likierem malibu znakomicie sprawdzi się do niedzielnej kawy

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 szklanka oleju
  • 6 łyżek mleka
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 łyżek kakao
  • 8 łyżek wiórek kokosowych
  • poncz do nasączania: likier malibu+przegotowana woda
  • masa kokosowa:
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1/2 szklanki wiórek kokosowych
  • 4 łyżki likieru malibu
  • polewa:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 3 łyżki mleka
  • 1 łyżka masła
5-6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Składniki na biszkopt należy podzielić na pół i pieczemy dwa blaty. Jajka miksujemy z mlekiem i olejem, dodajemy cukier i dalej miksujemy. Następnie wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao i wiórka kokosowe. Ponownie miksujemy. Ciasto przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. i pieczemy przez 50 minut. Blaty dobrze nasączamy ponczem przygotowanym z likieru kokosowego i wody. Śmietankę ubijamy, dodajemy stopniowo cukier puder, serek mascarpone, wiórka kokosowe i likier. Na pierwszy blat wykładamy masę (zostawiamy trochę masy do ozdobienia góry) i przykrywamy drugim blatem. W rondelku rozpuszczamy masło, mleko, czekoladę gorzką i mleczną. Polewamy ciasto. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Na każdy kawałek ciasta wyciskamy masę.

  2. Więcej zdjęć i przepisów znajdziesz na: http://oobzarciuch.blogspot.com/

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ekonto 09 grudnia 2016 Przepis jak przepis. Razi mnie błąd językowy "wiórek kokosowych" zamiast wiórKÓW kokosowych. Zobacz i zapamiętaj raz na zawsze: http://aztekium.pl/przypadki.py?tekst=wi%C3%B3rki&lang=pl

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

paskudna2206 09 maja 2015 Coś dla mnie:)) moje ulubione smaki:)) zabieram do wypróbowania:))
Odpowiedzi: 1 ▼

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń