Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i posypką kokosową

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i posypką kokosową

Autor: Jola2705

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 0

Dodano: 14.05.2018

Odsłon: 84

Bardzo lekkie ciasto, którego smak można indywidualnie modyfikować poprzez zmianę dodawanych owoców.

Składniki

  • 3 jajka
  • 3 filiżanki (120ml) cukru
  • cukier waniliowy
  • 2 filiżanki (120ml) jogurtu
  • 4 filiżanki (120ml) przesianej mąki
  • 1 i 1/2 płska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 kg pokrojonego w drobną kostkę rabarbaru (ze skórką)
  • 1 filiżanka (120ml) wiórek kokosowych
  • 1/4 filiżanki (120ml) cukru
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Rabarbar umyć, osuszyć pokroić w drobna kostkę.

  2. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać jogurt i mąkę wymieszaną z proszkiem, wszystko dokładnie wymieszać mikserem.
    Do ciasta dodać rabarbar, wymieszać łyżką i przełożyć do formy (25x30cm).
    Wymieszać wiórki kokosowe z 1/4 filiżanki cukru i posypać tym surowe ciasto.
    Piec około 20-30 min w temp. 200 stopni z termoobiegiem, najlepiej Sprawdzić patyczkiem. wierzch ciasta powinien być koloru złotego.

    SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń