Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2208
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 233
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1527
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2208
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 233
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1527
Składniki
Biszkopt:Białka ubić.Pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier a następnie kolejno po żółtku.Wsypać przesianą mąkę,proszek do pieczenia,cukier waniliowy i kakao.Delikatnie wymieszać.Ciasto wylać na wyłożoną papierem blaszkę o wymiarach 26na36cm. Piec około 30minut w temperaturze 180 stopni.Masa budyniowa:Rodzynki sparzyć.Budynie ugotować na mleku,ostudzić.Masło ucierać,dodając stopniowo budynie,na koniec rodzynki i cukier.Masa kawowa:Żelatynę rozpuścić w 3/4szkl.gorącej wody.W zagotowanym mleku rozpuścić kawę.Do schłodzonej kawy wsypać śmietanę w proszku i ubić.Dodać schłodzoną żelatynę i wymieszać.Ciasto kawowe:Ostudzone ciasto przekroić na pół nasączyć alkoholem.Masę budyniowa wylać na jeden płat ciasta .Masę kawową wylać na masę budyniową.Wstawić do lodówki (do stężenia). Przykryć drugim płatem ciasta.Udekorować wg.uznania.
Do masy kawowej można dodać 2lub 3 łyżki cukru jeśli ktoś lubi bardziej słodki .