Do góry

Dania główne Przepis na:

Ciasto na pizze

Ciasto na pizze

Autor: AnkaGotuje

Przepisów i artykułów: 177 Ocena: 12881

Dodano: 25.07.2014

Odsłon: 38922

Pyszne, cienkie ciasto na pizze - chrupiące i łatwe w przygotowaniu.

Składniki

  • 1 łyżka suchych drożdży ( 25g świeżych)
  • 1,5 szklanki ciepłej wody
  • 3,5 szklanki mąki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
5-6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Zaczynamy od rozczynu. Do miseczki wkruszamy drożdże, dosypujemy cukier, wlewamy 1,5 szklanki ciepłej wody. Mieszamy do rozpuszczenia się drożdży. Przykrywamy i odstawiamy na 20 minut.

  2. W tym czasie należy do miski przesiać mąkę i zrobić w niej zagłębienie. Wlać do niego rozczyn, oliwę i dodać sól. Ciasto dobrze wyrobić, umieścić w misce, przykryć i pozostawić ok.1,5 – 2 godzin. Powinno podwoić swoją objętość.

  3. Wyrośnięte ciasto najpierw mocno uderzamy, następnie dzielimy na trzy części i formujemy pizze.

  4. Pieczemy w nagrzanym do 250 stopni piekarniku około 15 -20 minut.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń