Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto pomidorowe bez jajek

Przepis dnia 2018-06-20
Ciasto pomidorowe bez jajek

Autor:

Przepisów i artykułów: 632 Ocena: 9256

Dodano:

Odsłon: 1848

Robiłam juz ciasto z cukinią, burakami i marchewką, tym razem propozycja na pyszne ciasto ... pomidorowe :-). Nie smakuje ani jak pomidorowa zupa, ani nie kojarzy się z gołąbkami, a pomidory nie są ani troszkę wyczuwalne. Ciasto za to jest słodkie, bardzo wilgotne i cudownie puszyste. Aromat pomidorów połączony jest z cynamonem, dzięki czemu trochę kojarzy się z ciastem marchewkowym. Szczerze polecam :-)

Składniki

  • pomidory w puszcze (u mnie krojone, bez skórki) ok. 3/4 puszki
  • banan duzy 1,5 szt
  • olej roslinny 1/2 szkl.
  • cukier 1/2 szkl.
  • mąka pszenna 2 szkl.
  • soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka
  • proszek do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki
  • cynamon 1 łyżeczka
  • sól 1/2 płaskiej łyżeczki
  • Polewa:
  • twaróg President 20 dag
  • miękkie masło 5 dag
  • cukier puder 3/4 szkl.
  • aromat waniliowy
  • maliny
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W wysokim naczyniu umieścić pomidory z puszki, banana, olej i cukier, całość zmiksować blenderem na gładką, jednolitą masę. W osobnej misce umieścić mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon, wymieszać łyżką.

  2. Mokre składniki przelać do suchych i wszystko wymieszać delikatnie łyżką, do połączenia się wszystkich składników.

  3. Dno tortownicy (śr. 21 cm.) wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować tłuszczem. Wlać ciasto, wyrównac.

  4. Piec w temp. 180 stopni ok. 45 min. (lub do tzw. suchego patyczka), Wyjąc z piekarnika, wystudzic.

    Polewa: Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Masło zmiksowac z twarogiem do uzyskania jasnej, gładkiej masy, dodawać stopniowo cukier puder cały czas miksując. Dodac aromat waniliowy. Wymieszać. Schłodzic w lodówce ok. 1 godz. Polewę wylać na wystudzony placek, rozsmarować, udekorować malinami.

  5. Smacznego :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

GREGORHSPEED 18 czerwca Marzenko, zaintrygowałaś mnie tym ciastem na FB ;) Świetny pomysł <3 Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń