Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto "jajko sadzone"

Ciasto jajko sadzone

Autor:

Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 1951

Dodano:

Odsłon: 26855

proste i efektowne

Składniki

5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Brzoskwinie osączyc z syropu. Od trzech jajek oddzielic białka od żółtek. Białka schowac w lodówce.

  2. Miękkie masło utrzec z 15 dag cukru, cukrem waniliowym, solą, całymi jajkami oraz żółtkami. Dodac mąkę, proszek do pieczenia, skórkę otartą z cytryny i mleko.

  3. Ciasto rozsmarowac na blasze (25x40) , na wierzchu rozłożyc brzoskwinie (tak by wypukła strona była do góry). Piec około 30 minut w temp. 175 stopni.

  4. Schłodzone białka ubic na sztywną pianę razem z resztą cukru i sokiem z cytryny. Wyjąc ciasto z piekarnika po upływie 30 minut, rozsmarowac między brzoskwiniami pianę i zapiec jeszcze do jej zarumienienia, Ciasto można podawac z bitą śmietaną.

  5. P.s. Tym razem użyłam za małej blachy i za bardzo zatopiłam brzoskwinie :( dlatego zrobiłam zdjęcie przed rozłożeniem piany z białek.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

karolina87 30 marca 2012 fajny przepis:) a mniej wiecej ile cm powinno miec to wylane ciasto?

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ilia 24 września 2010 upiekłam i jest rewelacyjne :) dzięki za przepis!

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Goblinek 19 maja 2010 O rany, ale efektowne! To ci ciekawostka. Upiekę kiedyś i zadziwię gości :) Pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

zawiela 15 marca 2010 Kapitalnie wygląda.Chyba trzeba się pokusić o jego zrobienie.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Anna1966 10 marca 2010 Ciekawe i chyba niepracochłonne.Wyprobuje

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ilia 10 marca 2010 Bardzo fajny pomysl na ciasto :) Na pewno wypróbuję!

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 10 marca 2010 kapitalny pomysł gratuluję,ciacho na 5-tkę

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń