Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z herbatników, bez pieczenia

Ciasto z herbatników, bez pieczenia

Autor: Dolcevita-in-my-kitchen

Przepisów i artykułów: 130 Ocena: 1224

Dodano: 12.12.2017

Odsłon: 7615

Ciasto z herbatników z owocami i pomarańczową galaretką.

Składniki

  • 48 maślanych herbatnikow: 3 warstwy po 16 herbatników
  • 2 banany
  • sok z cytryny do pokropienia bananów, żeby nie ciemniały
  • 1 pomarańcza
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • Krem:
  • 750 ml mleka
  • 200 g cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 3 żółtka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 mąki pszennej
  • 200 g masła miękkiego
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kremu przygotowujemy jak budyń. 500 ml mleka, 200 g cukru i cukier wanilinowy zagotować. Do pozostałych 250 ml mleka dodać 3 żółtka i zamieszać. Dosypać obie mąki i zamieszać.

  2. Gotujące się mleko zdjąć z palnika. Powoli wlewać żółtka zmieszane z mąkami i stale mieszając krótko zagotować( około minuty). Postepować jak przy gotowaniu budyniu. Ostudzić.

  3. Masło utrzeć. Dodawać ostudzony budyń po łyżce i dobrze utrzeć, zanim dodamy następną łyżkę.

  4. Formę do pieczenia wyłożyć papierem, żeby nic się nie przykleiło i forma pozostała czysta. Ciastka układamy na papierze, smarujemy pierwszą warstwę kremu, przykrywamy kolejną warstwą ciastek, smarujemy drugą warstwę kremu, znowu ciasta i krem. Banany kroimy w plastry, kropimy sokiem z cytryny i układamy na kremie. Pomarańcze kroimy na małe kawałki i układamy pomiędzy bananami. Galaretki gotujemy według przepisu, ja użyłam mniej wody, ponieważ lubię kiedy galaretka jest taka twarda. Gdy galaretka zaczyna tężeć, wykładam ją łyżką na owoce.

  5. Ciasto stawiamy do zimnego, najlepiej całą noc, a następnego dnia kroimy na małe kawałki i podajemy. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Docherro 12 grudnia 2017 Ale kusisz tymi pysznymi ciachami,to jest rewelacyjne:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 12 grudnia 2017 Zgodnie z zapowiedzą, jest i galaretka ;)
"kroimy na małe kawałki" - no nie żartuj xD
Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń