Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z mango

Ciasto z mango

Autor: ilovebakepl

Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 2787

Dodano: 21.05.2012

Odsłon: 4940

Orzeźwiające ciasto z mango, idealne na upały.

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mango kroimy na kawałki i miksujemy w blenderze ( można też użyć tłuczka do ziemniaków), łączymy z bitą śmietaną i wstawiamy do lodówki, aby się schłodziło. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy po jednym jajku. W osobnej miseczce łączymy mąkę, wiórki i proszek do pieczenia. Dodajemy po łyżce do masy białkowej i lekko mieszamy, starając się aby piana nie opadła. Na koniec do masy dodajemy 2 łyżki oleju i mieszamy. Tortownicę o śr. 26 cm smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Ciasto wylewamy do formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 C, pieczemy przez 20-25 min. do uzyskania złotego koloru. Po ostudzeniu ciasta nakładamy na nią masę z mango i wstawiamy na ok. godzinę do lodówki. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń