Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 3976

Dodano:

Odsłon: 20125

Do tego ciasta nie muszę namawiać, każdy wie że jest bardzo smaczne i nie potrzeba specjalnych umiejętności aby je przygotować .....

Składniki

  • Składniki na biszkopt :
  • -3 jajka
  • -1/2 szklanki cukru
  • -1 szklanka mąki
  • -1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • -4 łyżki wody
  • -4 łyżki oleju
  • -1 kg truskawek
  • -1 śmietana kremówka 250 ml (30%)
  • -1 galaretka truskawkowa na 250 ml wody
  • 4 galaretki truskawkowe ( 7 szklanek wody po 250 ml )
  • Nasączenie 1/2 szklanka wody
  • -2 łyżki cukru
  • -sok z 1/2 wyciśniętej cytryny
  • -kilka kropli olejku cytrynowego
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier
    dalej ubijając do wyczerpania cukru.
    Następnie dodajemy żółtka,wodę,oliwę,mąkę wymieszaną z
    proszkiem do pieczenia.
    Całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki.
    Blacha 24 x 40



    Truskawki obrać z szypułek, opłukać pod bieżącą wodą
    Jedną galaretkę truskawkową
    rozpuścić w 250 ml wody ,
    Biszkopt nasączyć,następnie ubić 250 ml śmietany na sztywno, wlać jedną rozpuszczoną chłodną galaretkę połączyć mikserem, wylać to na nasączony biszkopt,
    Poukładać truskawki zalać tężejącą galaretką truskawkową
    4 galaretki rozpuścić w 7 szklankach wody
    Włożyć do lodówki na kilka godzin

  2. Smacznego !!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń