Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Autor: tolerancja

Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 1697

Dodano: 12.06.2011

Odsłon: 56814

Skoro mamy sezon na truskawki , postanowiłam podzielic się tym przepisem na pyszny biszkopt z truskawkami ....mniam

Składniki

  • Biszkopt:
  • 5 jajek
  • 1 szkl cukru kryształu
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • 1 szkl maki pszennej
  • 1 łyżka oleju
  • 1 cukier waniliowy
  • Masa:
  • 1,5 szkl mleka
  • 1 łyzka mąki pszennej
  • 1 łyzka mąki ziemniaczanej
  • 4 zółtka
  • cukier waniliowy
  • cukier kryształ 1 szkl
  • masło
  • Bita śmietana:
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny
  • 1 bita smietana "Snieżka"
  • Dodatkowo:ok 1 kg truskawek , 3 galaretki truskawkowe
> 6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Biszkopt:ubic białka , dodac cukier , zółtka połączone z olejem , mąkę z proszkiem i na końcu cukier waniliowy .Gotowe ciasto na blaszkę i do piekarnika na 25 min 180 stopni (duża blaszka)

  2. Masa: Zagotowac 1 szkl mleka z cukrem kryształem i waniliowym ,resztę mleka połaczyc z mąkami i żółtkami .Ze wszystkich skł ugotowac krem , po wystygnieciu połaczyc z masłem aż powstanie puszysta masa

  3. Bita śmietana:Galaretke rozpuscic w 1 szkl wody , śmietanę przygotowac wg przepisu na opakowaniu dodac tężejącą galaretkę i na końcu żelatynę i gotowe

  4. Najpierw biszkopt , pózniej masa , następnie bita śmietana , na nią truskawki i tężejącą galaretkę i gotowe

  5. Zyczę smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń