Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i sprawdzony przepis. Tą zalewę używam też do ogórków.
Smakowite kotlety zrobione z makaronu pokrojonego w kostkę fileta drobiowego,...
Odsłon: 12
Mocno kakaowy z wiśniami. Te lekko kwaśne wiśnie są skarbnicą wielu cennych...
Odsłon: 1043
Szybka sałatka idealna na śniadanie świąteczne. Wiosenny zestaw warzyw. Sałat...
Odsłon: 385
Typowe ciasto na nadchodzące święta . Wersji tego ciast jest bardzo dużo, ale...
Odsłon: 3562
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 150
Smakowite kotlety zrobione z makaronu pokrojonego w kostkę fileta drobiowego,...
Odsłon: 12
Mocno kakaowy z wiśniami. Te lekko kwaśne wiśnie są skarbnicą wielu cennych...
Odsłon: 1043
Szybka sałatka idealna na śniadanie świąteczne. Wiosenny zestaw warzyw. Sałat...
Odsłon: 385
Typowe ciasto na nadchodzące święta . Wersji tego ciast jest bardzo dużo, ale...
Odsłon: 3562
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 150
Składniki
ZALEWA: Wodę z cukrem i solą zagotować. Dodać ocet.
CUKINIA: Umyć, pokroić wg upodobań. Nie obierać ze skóry. Jeśli jest młoda nie trzeba usuwać pestek. Ja miałam duże cukinie więc środki usunęłam.
SŁOIKI:S łoiki umyć. Do każdego włożyć 2-3 liście laurowe, koper, 2-3 ząbki czosnku, ok. 1 łyżeczki gorczycy, kilka małych kawałeczków chrzanu ( ja dałam po 4), 3-4 ziarenka ziela angielskiego. Ilość składników zależy od wielkości słoików. Ja miałam takie z dżemów.
Pokrojoną cukinię wkładamy do słoików. Zalewamy zalewą. Zakręcamy. Pasteryzujemy ok 10 min. Na dno garnka dać ścierkę. Po tym czasie wyciągamy słoiki i układamy do góry dnem na chwile. Zalewa na ok 8 dużych cukinii.