Do góry

Przekąski Przepis na:

Cukinia Zapiekana z Serem.

Cukinia Zapiekana z Serem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 2463

Dodano:

Odsłon: 765

Cukinia w połączeniu z serem jest mega smaczna,taka zapiekanka gościła u nas ostatnio na kolacje ;-)

Składniki

  • Naczynie żaroodporne 24 cm
  • 3 średnie cukinie
  • 2 garście posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki śmietany 18 %
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i pieprz
  • 2-3 jajka L
  • tarty ser
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cukinie umyć,osuszyć,obrać i pokroić w kosteczkę,posolić i odczekać chwilę aż puści soki,sok odlać.
    Natkę pietruszki umyć i posiekać,wrzucić do cukinii,przyprawić solą i pieprzem,śmietanę wymieszać z musztardą,ser zetrzeć na tarce i podzielić na dwie części,do jednej części wbić jajka,wlać mieszankę śmietanowo-musztardową,wymieszać i polać cukinie wyłożoną w naczyniu żaroodpornym,wierzch posypać tartym serem,

  2. wstawić do piekarnika na 35 min.i piec w temp.180 C do zrumienienia sera.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń