Do góry

Desery Przepis na:

Cytrynowa pianka z owocami

Cytrynowa pianka z owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 104

Dodano:

Odsłon: 2038

Ciasto bez pieczenia na nieustające upały :) Lekka, orzeźwiająca pianka o cytrynowym smaku z borówkami i malinami. Do tego biszkopty na spodzie i nic już więcej nie trzeba. Prosto, szybko, nieskomplikowanie, pysznie :)

Składniki

  • 200 ml wody
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 3 płaskie łyżeczki żelatyny
  • 400 ml śmietanki kremówki 30%
  • 1 zaokrąglona łyżka cukru
  • ok. 150 g malin
  • pół szklanki borówek
  • 12 podłużnych biszkoptów
5-6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Wodę doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika, wsypać galaretkę wymieszaną z żelatyną, mieszać do rozpuszczenia. Odstawić do ostudzenia do temperatury pokojowej.

  2. Śmietankę kremówkę ubić z cukrem na sztywną pianę. Cały czas miksując wlać ostudzoną galaretkę. Dodać owoce, wymieszać łyżką.

  3. Gotową masę wlać do półokrągłej formy o wymiarach 31x11 cm, wyrównać. Na wierzch ułożyć, lekko wciskając w masę podłużne biszkopty. Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Przed wyjęciem na paterę lekko polać formę (uważać by nie zalać biszkoptów) gorącą wodą. Podawać schłodzone.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń