Do góry

Desery Przepis na:

Cytrynowy śmietankowiec

Cytrynowy śmietankowiec

Autor:

Przepisów i artykułów: 54 Ocena: 287

Dodano:

Odsłon: 287

Fenomenalne ciasto, typowe na letnie i ciepłe dni. Pyszny spód z ciemnych herbatników, cytrynowa śmietanka i wiśniowa galaretka stworzyły pyszny deser, idealny w smaku!

Składniki

  • 200 g herbatników (ciemnych)
  • 70 g masła lub margaryny
  • 500 ml śmietany 36%
  • 1 galaretka cytrynowa + 1 szklanka wrzątku
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki mleka w proszku
  • 1 galaretka wiśniowa + 1 szklanka wrzątku
  • 200 g borówek
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cytrynową galaretkę rozpuszczamy we wrzątku, odstawiamy do przestygnięcia. Herbatniki miksujemy lub mielimy na drobny pył. Mieszamy z rozpuszczonym masłem. Herbatnikową masę dokładnie mieszamy i przekładamy do tortownicy o średnicy 18-20 cm (wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia). Dociskamy i wygładzamy. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i mlekiem w proszku. Cały czas miksując wolnym strumieniem wlewamy przestudzoną galaretkę. Miksujemy do połączenia składników. Śmietankę przelewamy do tortownicy. Na wierzchu układamy borówki. Foremkę wstawiamy do lodówki na 30 minut. Na wierzch wylewamy przestudzoną wiśniową galaretkę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

babcitereskiciasta 09 października Ślicznie i pysznie wygląda Wioletko Twój Śmietanowiec.:) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń