Do góry

Przekąski Przepis na:

Czarny bez

Czarny bez

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 6935

Dodano: 03.06.2012

Odsłon: 21897

ekstremalnie sezonowe śniadanie lub podwieczorek

Składniki

  • 10 szt. kwiaty czrnego bzu wraz z łodyżkami
  • 1 szkl. mąki
  • 1/2 cytryny
  • 1 jajo
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 szkl. mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • masło do smażenia
  • miód do polania
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kwiaty czarnego bzu dokładnie opłukać.

  2. Ciasto : Mleko rozbełtać z jajem , 1 łyżką soku z cytryny i 1 łyżeczką tartej skórki cytrynowej - lekko ubić całość ubijaczką. Dodac mąkę , proszek do piecz. i cukier - dokładnie wymieszać na jednotą masę o konsystencji bardzo gęstego ciasto naleśnikowego.

  3. Na patelni rozgrzać masło , panierować kwiaty bzu w cieście trzymając za łodyżkę, kłaść na patelni i po chwili smażenia odciąć nożyczkami odstającą łodyżkę. Smażyć z obu stron na rumiano.

  4. Gotowe placuszki bzowe podawać skropione sokiem z cytryny i polane miodem.

  5. Smacznego czarnego bzu. To znak nadchodzącego lata.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

olina102 17 czerwca 2012 Dzisiaj narwałam kwiatów bzu a przy okazji nazbierałam 1 kg płatków dzikich róż. Znów będą konfitury. I pyszne placuszki. Dzięki za przepis.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 14 czerwca 2012 Ja z kolei wpraszam się na tę pychotkę:)5 i Pozdrawiam:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

andzik2 03 czerwca 2012 Jak byłam mała to babcia mi takie robiła. Pychotka :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

andzik2 03 czerwca 2012 Jak byłam mala to babcia mi takie robiła. Pychotka :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agatokaj 03 czerwca 2012 Właśnie myślałam aby zrobić.Do ulubionych:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń