Do góry

Desery Przepis na:

Czekoladowe ciasteczka pełnoziarniste

Czekoladowe ciasteczka pełnoziarniste

Autor:

Przepisów i artykułów: 942 Ocena: 24580

Dodano:

Odsłon: 11996

Propozycja na smaczne, pożywne i dodające energii czekoladowe ciasteczka pełne ziaren. Ciasteczka są świetną i wartościową przekąską, która doda nam sił i pobudzi do działania :)

Składniki

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 100 g masła
  • 2 jajka
  • 3- 4 łyżki cukru brzozowego (ksylitolu)
  • 18 łyżek płatków owsianych (górskich)
  • 6 - 7 łyżek mąki pełnoziarnistej
  • 3 łyżki siemienia lnianego
  • 4 łyżki ziaren słonecznika
  • 3 łyżki pokruszonych orzechów ziemnych
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
5-6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej (oba produkty wkładamy do metalowej miski, ustawionej na garnku z gotującą się wodą).

    Zawartości nie zagotowujemy, a jedynie dobrze rozpuszczamy, a następnie studzimy.

  2. Jajka ubijamy wraz z cukrem brzozowym za pomocą miksera.

    * jeśli lubimy bardziej słodkie ciasteczka, wystarczy, że dodamy do jajek większą ilość cukru.

  3. Do ubitych z cukrem jajek, dodajemy ostudzone masło i czekoladę oraz wszystkie suche składniki: mąkę pełnoziarnistą, płatki owsiane, siemię lniane, pokruszone orzeszki ziemne, ziarna słonecznika i cynamon.

    Wszystko dokładnie mieszamy.

  4. Z powstałej masy formujemy ciasteczka, które nabieramy łyżką, a następnie formujemy je w rękach - dobrze jeśli będziemy wykonywać tę czynność w rękawiczkach, gdyż masa jest dość brudząca i kleista.

  5. Uformowane ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 12- 13 minut.

  6. Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń