Do góry

Śniadania Przepis na:

Czekoladowy chlebek z czereśniami - przepis

Przepis dnia 2012-06-18
Czekoladowy chlebek z czereśniami - przepis

Autor: ilovebakepl

Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 2788

Dodano: 14.06.2012

Odsłon: 3792

Pyszny chlebek drożdżowy z kawałkami czekolady i słodkimi czereśniami.

Składniki

  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki masła, miękkiego
  • 1 łyżka suchych drożdży
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 170 g czereśni, wydrylowanych i przekrojonych na pół
  • ½ szklanki mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałeczki
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. W dużej misce przesiewamy mąkę, dodajemy sól, masło i drożdże. Następnie wlewamy letnią wodę i wyrabiamy mikserem lub dłońmi, do uzyskania nie klejącego, gładkiego ciasta. Jeśli ciasto jest zbyt luźne dodajemy trochę mąki, natomiast jeśli za suche letniej wody. Wyrobione ciasto odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce, przykrywamy ściereczką. Po godzinie ciasto ponownie wyrabiamy, tworzymy dosyć płaski placek i wsypujemy czekoladę oraz czereśnie. Delikatnie łączymy, jeśli ciasto stało się za mocno wilgotne możemy podsypać niewielka ilością mąki. Jeśli składniki nam powypadały możemy je ułożyć na wierzchu ciasta, nie wpłynie to na smak chlebka. Ponownie zostawiamy na godzinę, przykrywając ściereczką. Wyrośnięte ciasto pieczemy w temp. 205 C przez 20-25 min do uzyskania złotek skórki. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ilovebakepl 18 czerwca 2012 Powstałe ciasto lekko rozpłaszczamy, aby powstał placek i wysypujemy czekoladę oraz czereśnię. Składniki będą wypadać, ale staramy się je zagniatać razem z ciastem. Na koniec to co nie udało się połączyć z ciastem, układamy na wierzchu. Wbrew pozorom nie jest to trudny przepis :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

alutka50 18 czerwca 2012 Coś nie łapie jAK ZŁOZYĆ TO CIASTO NAPEŁNIONE OWOCAMI I CZEKOLADĄ?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

alutka50 18 czerwca 2012 Jak złożyć to ciasto napełnione owocami i czekoladą, na pół?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 15 czerwca 2012 A w jakiej formie pieczesz taki chlebek ? Z podanych proporcji wychodzi jeden taki chlebek jak na zdjęciu ?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 14 czerwca 2012 Pyszne, a gdyby drożdże świeże, to ile ich trzeba? Nie umiem się "posługiwać" suszonymi. Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń