Do góry

Dania główne Przepis na:

Czerwone kopytka

Czerwone kopytka

Autor: kasia-p

Przepisów i artykułów: 89 Ocena: 3487

Dodano: 19.02.2017

Odsłon: 1548

Kopytka z dodatkiem buraków mają lekko słodkawy smak.

Składniki

  • ziemniaki 1kg
  • buraki 2 sztuki średniej wielkości
  • jajko 1 sztuka
  • mąka 30 dag i do podsypywania
  • sól
5-6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ugotowane w osolonej wodzie buraki zmielić blenderem.

  2. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Przecisnąć przez praskę. Wymieszać z burakami, dodać mąkę, jajko i sól. Wymieszać rękami na jednolitą masę.

  3. Wyrobić ciasto podsypując mąką. Formować płaskie wałeczki, które pociąć na kostki.
    Krótko gotować w osolonej wodzie.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń