Do góry

Desery Przepis na:

Deser z żurawiną

Deser z żurawiną

Autor:

Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 368

Dodano:

Odsłon: 15270

Efektowny i pyszny deser. Przepis znalazłam na mojepysznosci.blox.pl z tym że pomarańcze zastąpiłam brzoskwiniami z puszki, bo moja 2-miesięczna córeczka nie może jeszcze jeść cytrusów:)

Składniki

  • żurawina suszona, 200 g
  • woda, 100 ml
  • syrop z zalewy brzoskwiniowej, 150 ml
  • Masa serowa: jogurt naturalny, 200 ml
  • Ser biały, 250 g
  • Śmietana kremówka, 200 ml
  • cukier, 4 łyżki
  • okrągłe biszkopty, paczka
  • brzoskiwnie z puszki, kilka sztuk
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Żurawinę wsypać do małego garnka, zalać wodą i zagotować. Ostudzić, wlać syrop spod brzoskwiń. Odstawić na godzinę. Po tym czasie odcedzić. Soku nie wylewać.

  2. Biały ser zmiksować z jogurtem i cukrem blenderem na bardzo gładką masę. Kremówkę ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z serem

  3. Do szklanek wkładać dobrze nasączone w soku biszkopty, żurawinę i masę serową. Na ostatnią warstwę żurawiny położyć pokrojone w plasterki brzoskwinie. Przykryć masą serową. Dekorować wedle uznania. Wstawić do lodówki na ok.2 godziny.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń