Do góry

Przekąski Przepis na:

Domowe frytki warzywne + Dipy

Domowe frytki warzywne + Dipy

Autor:

Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 2089

Dodano:

Odsłon: 1707

Bardzo dobre frytki -lepsza i zdrowsza wersja tych tradycyjnych-polecam:)

Składniki

  • Buraczki czerwone -ok.2-3 szt.
  • Bataty (słodkie ziemniaki) - 2 szt.
  • Pietruszka (korzeń) - 2 szt.
  • Seler- 1 szt.
  • Marchewka- 2-3 szt.
  • Oliwa kilka łyżek
  • Ulubione suszone zioła u nas- tymianek i oregano
  • Pieprz ,sól, czosnek granulowany
5-6 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. 1. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 200 ˚C z termoobiegiem lub 220 ˚C bez termoobiegu.

    2.Warzywa dokładnie myjemy i obieramy

    3.Kroimy w plastry a następnie w słupki .

    4.Pokrojone warzywa skrapiamy oliwa zmieszana z przyprawami oraz ziołami .

    5.Dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia.

    6.Słupki warzyw rozłożyć na blasze pojedynczą warstwą .

    7.Wstawić do piekarnika ,
    piec 20-25 min. aż frytki przyjmą złocisty kolor.

  2. WYKONANIE DIPÓW

    1.DIP POMIDOROWY

    -jogurt naturalny ok.100 ml.
    -ketchup 1-2 łyżeczki
    - papryka słodka szczypta
    -sól,pieprz
    Wszystkie składniki mieszamy.

    2.DIP KOPERKOWY

    -jogurt naturalny ok.100 ml.
    -posiekany koperek (można dodać inne zioła)
    -sól i pieprz
    -trochę soku z cytryny
    Wszystkie składniki mieszamy.

    3.DIP MUSZTARDOWO -MIODOWY

    -jogurt naturalny ok.100 ml.
    -musztarda 1,5- 2 łyżeczki
    -miód 2 łyżeczki
    -łyżeczka soku z cytryny
    -sól, pieprz
    Wszystkie składniki mieszamy.


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 24 marca 2017 fantastyczne sa ze slodkich ziemniaków, inne tez pewnie beda smakowac.

20 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kasiula2912 24 marca 2017 Fajny pomysł na frytki z buraków :) Czuję, że niedzielny obiad będzie do nich należał.

20 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń