Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Dorsz pieczony w papilotach"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1036
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1036
Składniki
Filety z dorsza umyj, osusz, posyp solą i pieprzem. Zioła opłucz, osusz, posiekaj. Cytrynę polej wrzątkiem, wytrzyj do sucha, pokrój w plasterki. Pomidory umyj, wytrzyj, także potnij w plasterki.
Przygotuj 4 podwójnie złożone kawałki pergaminu. Rozłóż na nich filety rybne. Przykryj je plasterkami pomidorów oraz cytryny. Posyp ziołami. Skrop winem i oliwą. Rybę zawiń w pergamin. Końce pakiecików mocno skręć i zwiąż sznureczkiem.
Pakuneczki ułóż na blasze. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piecz ok. 20 minut.
Dorsza w paplilotach możesz również upiec na rozgrzanym ruszcie. Gotowe danie udekoruj świeżymi ziołami. Podawaj z grzankami czosnkowymi albo kromką ciemnego pieczywa.Źródło: Naj