Do góry

Desery Przepis na:

Drożdżówki z jagodami.

Przepis dnia 2014-07-02
Drożdżówki z jagodami.

Autor:

Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8255

Dodano:

Odsłon: 4401

Wszędzie teraz jagodzianki, które uwielbiam, a u mnie tylko zwykłe drożdżówki z jagodami :) ale równie smaczne.

Składniki

  • 20 g drożdży świeżych
  • 100 ml mleka ciepłego
  • 2 jajka
  • 50 g masła
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • dodatkowo: jagody
  • 3 łyżki cukru
  • 1 małe jajko
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W miseczkę kruszymy drożdże, dodajemy ciepłe mleko 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki pszennej, robimy zaczyn. Jak podrośnie dodajemy, dwa żółtka, roztopione masło szczyptę soli i mąkę. Zagniatamy elastyczne ciasto, gdy się klei podsypujemy mąkę, zostawiamy na 20 minut w cieple by podrosło.
    Podrośnięte ciasto wałkujemy na cienki placek.
    Kroimy ostrym nożem na kwadraty o boku ok. 9 cm.
    Każdy kwadrat nacinamy ostrym nożem przy dwóch bokach.
    Smarujemy rozbełtanym jajkiem, i przekładamy wyciętą obwódkę na drugą stronę.

  2. Pozostałe białka które zostały nam od ciasta drożdżowego ubijamy na sztywno z 3 łyżkami cukru. W zagłębieniu nakładamy łyżką jagody, na to nakładamy bezę.
    Możemy poczekać by troszkę podrosły, to będą bardziej puchate.
    Wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut, pieczemy w 170 -180 stopniach.
    SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (19)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

mufinka 27 czerwca 2014 Piękne! Co do tego, że pyszne, też nie mam wątpliwości. :) Gogusia, coś Ci "nie" przy słowie "zwykłe" - zeżarło... ;) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 27 czerwca 2014 Następny wspaniały przepis, który zapisuję w książce i koniecznie jak najszybciej wypróbuję, bo drożdżowe, to nasze ulubione słodkości. Pozdrawiam :)) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 26 czerwca 2014 zwykłe drożdżówki ... dobre sobie :-) piękne i apetyczne :-) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ewus71 26 czerwca 2014 Widać ze bardzo udane ,piękne ,piękne nic dodać nic ująć same pyszności i jak tu pozbyć się nadwagi he,he Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 26 czerwca 2014 Aniu, Twoje drożdżówki zawsze są mistrzowskie :) Pokuszę się i zrobię :) buziaczki :) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

minnie 26 czerwca 2014 Zwykłe drożdżówki z jagodami? Dla mnie to wyższa szkoła jazdy :-) Przepiękne Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń