Do góry

Przekąski Przepis na:

Fajne skrzydełka

Fajne skrzydełka

Autor: UlkaK

Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 44

Dodano: 25.01.2010

Odsłon: 2366

Z wielu przepisów na kurczaka a''la KFC poskładałam kilka składników, dodałam swoje i oto prezentuję całkiem niezłe skrzydełka

Składniki

  • skrzydła z kurczaka, 10 sztuk
  • jajko, 1 szt
  • mąka, pół szklanki
  • mleko, szklanka
  • przyprawa GYROS, 1,5-2 łyżeczki
  • Bułka tarta, 1/4 szklanki
  • płatki kukurydziane śniadaniowe utłuczone, 1,5 szklanki
  • oliwa, woda
  • sól, pieprz, Vegeta
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Skrzydełka gotujemy w osolonej wodzie (ewentualnie z dodatkiem vegety). Odcinamy lotki. Jak będą miękkie wyjmujemy i czekamy aż ostygną.

  2. W międzyczasie w jednej misce mieszamy jajko, mąkę, mleko. Ma wyjść ciut rzadsze ciasto naleśnikowe. Dodajemy przyprawę gyros, pieprz do smaku. W drugiej misce mieszamy bułkę tartą z płatkami.

  3. Maczamy skrzydełka w cieście a następnie w bułce i płatkach. Czynność powtarzamy. Smażymy na oliwie aż się zezłocą.

  4. Skrzydełka są chrupiące ale moim zdaniem najlepsze są na drugi dzień odgrzane w mikrofali. Swoją wersję podałam z frytkami i sosem tzatzykowym.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

megi19791 27 marca 2010 Zrobiłam, polecam są wspaniałe jak w kfc.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń