Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Fasolowa na ostro z fenkułem"
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 160
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2672
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 46
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 213
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 618
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 160
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2672
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 46
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 213
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 618
Składniki
Warzywa umyć, oczyścić. Fenkuły pokroić w cienkie półplasterki. Cebulę i czosnek posiekać. Kiełbasę pokroić w plasterki i zrumienić w rondlu bez tłuszczu, dodać cebulę, czosnek, fenkuły, koncentrat, obsmażyć, zalać bulionem, dusić 5 min.
Pomidory naciąć u góry ostrym nożem, zalać wrzątkiem, po minucie obrać. Pokroić, dodać do zupy. Gdy zmiękną, dodać osączoną fasolę. Gotować 15 min na wolnym ogniu.
Listki bazylii opłukać, osuszyć, posiekać (kilka zostawić do dekoracji), dodać do zupy. Doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Zupę nalewać do talerzy, przybrać bazylią.
ok. 40 minut
Idealnie byłoby dodać hiszpańską kiełbasę chorizo (dostępna w supermarketach). Jest pikantna i nadaje mocno paprykowy smak.Źródło: Twoje Imperium