Do góry

Przekąski Przepis na:

Galareta z nóżek wp.

Galareta z nóżek wp.

Autor:

Przepisów i artykułów: 727 Ocena: 13698

Dodano:

Odsłon: 6793

Czasami przychodzi ochota na galaretkę,wyszła bardzo smaczna:)

Składniki

  • Golonko 2szt,po około 60 dkg
  • Nóżki wp.2 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Liście laurowe 3-4 szt.
  • Ziele angielskie 6 kulek.
  • Czosnek 6-8 ząbków
  • Pieprz,sól
  • Cebula przypieczona
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Umyte golonka i nóżki zalać zimną wodą,zebrać szumy ,dodać liście i ziele,marchew i cebulę.Gotować na małym ogniu.Gdy marchew jest miękka wyjąć,a mięsa dalej gotować,aż będą odstawały od kości.
    Pod koniec gotowania dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
    Pogotować 5 min.Doprawić do smaku pieprzem i solą.
    Mięsa wyjąć obrać od kości,pokroić w kostkę.Na spód miseczek ułożyc plasterki marchewki,mięso i zalać wywarem.

  2. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń