Do góry

Desery Przepis na:

Gofry z musem z brzoskwiń

Gofry z musem z brzoskwiń

Autor:

Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 20

Dodano:

Odsłon: 367

MNIam

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Masło rozpuść w rondelku i odstaw do ostudzenia. W misce połącz ze sobą mąkę, szczyptę soli, proszek do pieczenia, cukier, żółtka jajek, masło oraz mleko i całość zmiksuj lub dobrze wymieszaj, żeby nie było grudek. Białka ubij z dodatkiem szczypty soli na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z przygotowanym ciastem. Ciasto odstaw na około 30 minut. W tym czasie przygotuj mus brzoskwiniowy. Połowę brzoskwiń zmiksuj blenderem dodaj serek waniliowy i dalej miksuj, do czasu aż powstanie jednolita masa. Pozostałe brzoskwinie pokrój w niewielką kostkę. Płatki migdałów podsmaż na suchej patelni na złoty kolor. W nagrzanej i nasmarowanej olejem lub słoniną gofrownicy usmaż gofry na rumiano. Gofra posmaruj przygotowanym wcześniej musem, nałóż pokrojone owoce, a na końcu posyp całość migdałami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń