Do góry

Desery Przepis na:

GOSH E FEEL- UCHO SLONIKA - afganskie ciastka

GOSH E FEEL- UCHO SLONIKA - afganskie ciastka

Autor: Hanan

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 277

Dodano: 23.06.2011

Odsłon: 8257

latwe do zrobienia, smaczne, szybkie (nie liczac czasu "lezakowania" w lpdowce...) i tanie... w szczelnie zamknietym pudelku mozna trzymac do miesiaca...

Składniki

  • jajka, 2
  • maka, 2 1/2 szk
  • sol, 1 lyzka
  • mleko, 1/2 szk
  • cukier, 2 lyzki
  • olej, 4 lyzki
  • Olej do glebokiego smazenia
  • maka do wyrabiania ciasta
  • cukier puder do posypania ew slodki syrop do maczania
  • mielony zielony kardamon, lyzeczka
> 6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ubic dobrze jajka z cukrem, dodac sol i olej, wymieszac. dodac mleko, i w 3 partiach make. wyrabiac ciasto az bedzie miekkie, sprezyste i swiecace..ma byc lekko klejace. owinac w folie i wlozyc na 2h do lodowki.

  2. z ciasta rwac male kuleczki i cieniutko je rozwalkowac (ksztalt owalny). robic tak ze wszystkim ciastem. aby nie przywieralo to podsypac pod spodem maka.

  3. rozgrzac olej i smazyc ciasteczka, odsaczyc na papierze. cukier puder wymieszac z kardamonem. posypac nim ciastka.

  4. mozna zamiast cukru pudru uzyc syroc pukrowy. zagotowac szkalnke wody, dodac 1 1/2 szk cukru, sok z cytryny. jak macie dostep do wody rozanej - dodac troszke ew kardamon... i maczac w zimnym syropie ciastka... ja osobiscie wole w pudrze...

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Zazula1 23 lutego 2014 Do wypróbowania,ciekawy sposób na te uszy :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń