Do góry

Desery Przepis na:

Gotowana babka pomarańczowa-najlepsza!!

Gotowana babka pomarańczowa-najlepsza!!

Autor: KreatywnaKasia

Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 4746

Dodano: 26.03.2018

Odsłon: 12465

Zdecydowanie najlepsza babka jaką jadłam.Zbliża się Wielkanoc i w związku z tym testowałam różne przepisy na babki i wiecie co,choć zrobiłam kilka różnych ,żadna moim zdaniem na bloga się nie nadawała,wszystkie suche i jakieś nie takie....Aż zrobiłam babkę gotowaną.....i to było to!!! Genialna,delikatna,puszysta i w ogóle nie sucha,do tego zrobiłam moją ulubioną polewę czekoladową i zniknęła błyskawicznie.Mogę wam ją polecić z czystym sercem.

Składniki

  • 0,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 125 margaryny
  • 3jajka
  • aromat pomarańczowy+łyżka startej skórki z pomarańczy
  • 1płaska łyżeczka proszku
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • Na polewę:
  • 200 g czekolady mlecznej
  • 100ml śmietanki 30 %
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym dodać po jednym żółtku jak masa będzie jednolita to dać przesiane mąki proszek,aromat i skórkę i delikatnie wymieszać z pianą białek.Specjalną foremkę z pokrywką ,smarujemy dokładnie margaryną i posypujemy kaszka manną. Babkę gotujemy w garnku z wodą (woda ma sięgać do ok 3/4 foremki ,i musimy czymś obciążyć wieczko ,żeby nam nie pływała,ja użyłam tłuczka od moździerza)przez 1 godzinkę i 20 minut pod przykryciem.Po tym czasie wyjmujemy babkę z wody i odkrywamy pokrywkę,ale wyjmujemy z foremki jak już trochę przestygnie.Przygotowujemy polewę,
    Czekoladę siekamy drobno i dajemy do miseczki razem ze śmietaną i rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali,jak czekolada się całkiem rozpuści to polewamy nią babkę.
    Smacznego!!!
    Ps.na foremkę 2 l trzeba podwoić składniki,ale czas gotowania jest ten sam.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń