Do góry

Dania główne Przepis na:

Gotowany schab

Gotowany schab

Autor:

Przepisów i artykułów: 211 Ocena: 3312

Dodano:

Odsłon: 20743

Kochani ten schab jest naprawde rewelacyjny. Nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, nie zawiera tyle kalorii co schab pieczony. Polecamy go bardzo i na zimno i z sosem do obiadu:)

Składniki

  • 1 kg schabu,
  • 2 łyżki soli,
  • 1 łyżka pieprzu mielonego
  • czosnek, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, wg. uznania przyprawy
5-6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. schab włozyć do zimnej wody,
    wrzuciś przyprawy,
    od zagotowania gotować 30 minut


  2. następnie zostawić w wodzie na 30 minut, poczym gotować znowu przec 30 minut,
    sprawdzić patyczkiem
    można zostawić w wodzie 1 dzień a nastepnie wyjać, ale nie musi sie:)


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kafciek 19 maja 2015 Hmm... osoba pisząca ten przepis, nie ma pojecia o gotowaniu...
po pierwsze - jeśli chcemy mieć smaczne mięso trzeba wrzycić do wrzącej wody, żeby się ścieło i wtedy mamy smaczne mięso,
po drugie - jeśli chcemy mieć dobry wywar wrzycamy mięso do zimnej wody !
i tyle w temacie :)
pozdrawiam :)

18 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń