Do góry

Dania główne Przepis na:

Grillowany łosoś w pikantnej marynacie ziołowej.

Grillowany łosoś w pikantnej marynacie ziołowej.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 15

Dodano:

Odsłon: 1220

Super danie dla wielbicieli łososia i pikantnych smaków ;)

Składniki

  • 4 filety z łososia (po ok. 15 dag)
  • sól morska
  • Na marynatę : łyżeczka suszonej pietruszki
  • łyżeczka suszonej kolendry
  • łyżeczka chili
  • pół łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/4 łyżeczki cebuli granulowanej
  • 1/4 łyżeczki suszonego oregano
  • szczypta świeżo zmielonego pieprzu
  • 3 łyżki oliwy
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki marynaty starannie wymieszać.
    Filety umyć, osuszyć, posolić, a następnie posmarować od wewnętrznej strony marynatą. Włożyć do miski, przykryć i na 12 godz. wstawić do lodówki.

  2. Filety wyjąć z miski, ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej i grillować po 5 minut z każdej strony ( mięso powinno nabrać bladoróżowego koloru). Ja podałam z grillowaną cukinią, ale polecam także z dipem pomidorowym.
    Smacznego ;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń