Do góry

Dodatki Przepis na:

Groszek z marchewką w sosie winno-śmietanowym

Groszek z marchewką w sosie winno-śmietanowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 1815 Ocena: 41762

Dodano:

Odsłon: 2566

Wspaniały dodatek do dania głównego. Dla nas zaraz po buraczkach do mielonych kotletów.

Składniki

  • 2 szt cebuli
  • 400 g marchewki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka mąki
  • 125 ml białego wytrawnego wina
  • 700 g mrożonego groszku
  • 700 g mrożonego groszku
  • 200 g słodkiej śmietany 18%
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
5-6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cebule siekamy.
    Marchewki kroimy na plasterki.
    Masło wraz z olejem rozgrzewamy w dużym rondlu, wrzucamy cebulę i szklimy ją przez około 5 min.
    Następnie dodajemy marchew, krótko dusimy pod przykryciem, oprószamy mąką i smażymy na rumiano, podlewamy winem, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy 10 min pod przykryciem.
    Następnie dodajemy groszek, dusimy przez 10 min, po czym wlewamy śmietanę, sok z cytryny. Dokładnie mieszamy i lekko odparowujemy ( nie gotujemy ). Podajemy z posiekaną natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 22 stycznia Znów coś wspaniałego "zapodałeś" na obiad. Zabieram do plagiatorka. Koniecznie zrobię mielone i tę sałatkę. Dzięki. Kubki smakowe oszalały ! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 22 stycznia Wykwintny groszek z marchewką. Zapisuję do jak najszybszego przygotowania :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 22 stycznia Super podkręcony smak :)A niby to tylko groszek z marchewką :)Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 22 stycznia dzisiaj cos dietetycznie :) musi byc smaczne pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń