Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gruszki w karmelu"
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 29
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 29
Składniki
Gruszki umyj, cienko obierz, usuń gniazda nasienne. Zagotuj wino ze skórką startą z cytryny i cukrem waniliowym. Dodaj gruszki i chwilę gotuj. Ostudź.
W garnuszku skarmelizuj cukier. Masło wymieszaj z wywarem z wina, ostrożnie połącz z karmelem, aż powstanie sos. Gruszki ułóż na talerzu z waflami. Polej sosem karmelowym i podaj.Źródło: Świat kobiety