Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na te pyszne owoce otwarty. I do tego aromatyczny sos waniliowy…
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 68
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 139
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 58
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 68
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 139
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 58
Składniki
1. Gruszki obieram ze skórek, kroję na pół i wycinam komorę nasienną.
2. W garnku przygotowuję wodę (tyle by zakryła gruszki), zagrzewam ją (bez gruszek – te dopiero wrzucam jak woda wrze) i dodaję cukier i goździki. Do wrzątku wrzucam gruszki. Gotuję do miękkości. Gruszki wyciągam na sitko do ostygnięcia. Kompot jest do spożycia.
3. W garnku do mleka wlewam 0,75 litra mleka, dosypuję 1-2 łyżeczki cukru waniliowego (domowego) i wsypuję 1 opakowanie budyniu z cukrem. Mieszam trzepaczką co kilka minut. Gdy sos zgęstnieje (będzie lejący ale nie sztywny jak budyń) odstawiam do ostygnięcia.
4. Do miseczek wkładam po 3-4 połówki gruszki i polewam sosem waniliowym. Na wierzch posypuję wiórkami czekoladowymi lub innymi.